Yoncalla native cooks up award-winning breakfast burger


RICE HILL — Kelly Hudgins likes breakfast foods, so it was no surprise that she used a fried egg and ham in a hamburger-making contest.

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- 1983 Y--c-ll- H-gh -ch--l gr------, H--g--- h-- w-rk-- -- f--- --rv-c- ---c- -h- w-- - ----. -h- w-rk-- -- -h- -r-ck pl-z- -- R-c- H-ll f-r 10 y--r-, -p--- - c--pl- -f y--r- -- -rk-----, wh-r- -h- w-rk-- -- - r-----r---, -h-- r---r--- h--- --- w-rk-- 14 y--r- -- -h- G---w-y R-----r--- -- -r---. Wh-- -h-- ----ry ch--g-- -w--r-h-p, -h- b-g-- --rv--g -- -h- R-c- H-ll ----y’- --- h-- --w b--- -h-r- f-r -l---- -hr-- y--r-.

H-r w-rk w-- ----rr-p--- f-r - c--pl- -f ----h- -f--r h-v--g --rg-ry b-ck -- J-ly 2011. -h- h-- - 23-p----, ----c--c-r--- ----r r---v-- fr-- h-r ---r-- --r--g - 7 1/2-h--r -p-r-----. -h- ---- -- w-- --ff-c-l- -- ---- w-rk --- -h- ---ly ----r-c---- w--h c--w-rk-r- --- c------r-.

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The News-Review Updated Dec 4, 2012 12:47PM Published Dec 6, 2012 08:24AM Copyright 2012 The News-Review. All rights reserved. This material may not be published, broadcast, rewritten or redistributed.