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November 11, 2013
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Meet Your Merchant: Brewing up 21 years of business in Winston


WINSTON — Steve Johnston wanted to continue making his own beer, but he didn’t want to continue driving to Eugene for home brew equipment or

“- f---- -- -- b- - ch-ll--g-,” h- ----. “- f-g-r-- --h-r p--pl- --gh- b- -- -h- ---- p-------. -----h--g w-- ------g h-r- f-r -h- h----br-w p--pl-.”

J-h----- ---k c-r- -f h-- -r-v-l w--- by -p----g h-- -w- h----br-w b------- -- 1992 -- h-- Gr--- g-r-g-. “-h- ---r- w-- f-r -y c--v-----c-,” h- ----.

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“- w-- fr-g-l; - ---- -- w-rk,” ---- J-h-----, 52.

-h- b--l---g ---- wh-ch J-h----- --v-- h-- b------- -- -- 1993 h-- pr-v----ly b--- - ---ll gr-c-ry ---r-. -- -- ---y -cc------ -- -h--- --rly y--r-, h- h-- p--pl- w-lk -- --- --k f-r --lk, -gg- --- br---. -- -cc-------- -h--- r-q-----, h- ---ck-- ---- -f -h--- -----, --cl----g c---y f-r k---, f-r - f-w y--r-. B-- -h--’- --- wh-- h- w----- h-- ---r- -- b-, -- h- --cr----- -h- --ph---- -- h----br-w--g --- gr----lly ---- - -r-------- -- h-- f--- --v----ry -- -rg---c gr-c-r--- --- c---y b-r-.

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The News-Review Updated Nov 11, 2013 12:36PM Published Dec 23, 2013 12:11PM Copyright 2013 The News-Review. All rights reserved. This material may not be published, broadcast, rewritten or redistributed.